Την άρρηκτη σχέση του τσίπουρου με την ιστορία, την παραγωγή, την οικονομία και την κοινωνική ζωή του Τυρνάβου έρχεται να αναδείξει για μια ακόμη χρονιά η Γιορτή Τσίπουρου και Αποσταγμάτων που πραγματοποείται στις 17 και 18 Οκτωβρίου στον Τύρναβο.
Ο δήμαρχος Τυρνάβου Στέλιος Τσικριτσής αναφερόμενος, στο πλαίσιο συνέντευξης τύπου, στον χαρακτήρα της φετινής διοργάνωσης, σημείωσε ότι”στόχος είναι η ανάδειξη του τοπικού προϊόντος και η στήριξη των ανθρώπων που βρίσκονται πίσω από την παραγωγή του” και απηύθυνε ανοιχτή πρόσκληση στους κατοίκους του Τυρνάβου αλλά και στους επισκέπτες της περιοχής να συμμετέχουν στη Γιορτή
Ο πρόεδρος των αμβυκούχων Τάκης Παπαφίγκος επεσήμανε ότι “η διοργάνωση δίνει βήμα στους ανθρώπους που κρατούν ζωντανή την παράδοση της απόσταξης” και αναφέρθηκε “στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί και ιδιαίτερα οι διήμεροι αμβυκούχοι, με την υψηλή φορολογία, τα μεγάλα πρόστιμα και τους αυστηρούς ελέγχους, που επιβαρύνουν ιδιαίτερα τη μικρή παραγωγή και το παραδοσιακό χύμα τσίπουρο”, το οποίο χαρακτήρισε «σήμα κατατεθέν» του Τυρνάβου.”
Η αντιδήμαρχος Πολιτισμού Εύη Βαρδιοπούλου από την πλευρά της τόνισε χαρακτηριστικά :”Για εμάς, αυτή η περίοδος είναι μια γιορτή. Μια γιορτή για το απόσταγμα, για το τσίπουρο, για τον παραγωγό και τον κόπο του, για την παράδοση και την ιστορία του τόπου”.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων
Όλες οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν στην κεντρική πλατεία του Τυρνάβου, με ελεύθερη συμμετοχή για όλους.
Η Γιορτή θα ξεκινήσει το Σάββατο 17 Οκτωβρίου στις 7.30 το απόγευμα, με χαιρετισμούς και επισκέψεις στα περίπτερα των αποσταγματοποιών.
Θα ακολουθήσει μεγάλο παραδοσιακό γλέντι το οποίο με την μπάντα Bronza Banda.
Ξεχωριστή παρουσία στη Γιορτή θα έχει ο βραβευμένος Τυρναβίτης bartender Γιώργος Μαρκούλης, ο οποίος θα προσφέρει cocktails με απόσταγμα διήμερων αμβυκούχων και παλαιωμένο τσίπουρο αποσταγματοποιών της περιοχής.
Το πρωί της Κυριακής, 18 Οκτωβρίου στις 11.00, θα πραγματοποιηθεί ειδική δράση για παιδιά.
Στις 12.30 το μεσημέρι θα ακολουθήσει ρεμπέτικο και λαϊκό γλέντι με τη Λίνα Νούτσιου, τον Θέμη Σαμαντζή, τιον Δημήτρη Κατσαβάκη και τον Πάνο Κράια.
