Θύμα της ακρίβειας φαίνεται πως είναι το παγωτό. Το αγαπημένο καλοκαιρινό γλύκισμα μικρών και μεγάλων… ζεματάει και δίχως αμφιβολία πολλοί είναι εκείνοι που θα σκεφτούν δεύτερη φορά πριν αγοράσουν παγωτό.
Χωνάκια, πυραυλάκια, ξυλάκια και μεγάλα οικογενειακά παγωτά, είναι οι γλυκές απολαύσεις του καλοκαιριού με τις τιμές να έχουν ανέβει κατακόρυφα. Αποτέλεσμα τα συσκευασμένα παγωτά να πωλούνται πλέον κατά 1 ευρώ ακριβότερα σε σχέση με πέρυσι.
Η ακρίβεια στις πρώτες ύλες έχει χτυπήσει κόκκινο στη σοκολάτα η τιμή της οποίας έχει αυξηθεί κατά 80%, όπως επισημαίνουν ζαχαροπλάστες στον τηλεοπτικό σταθμό MEGA.
Ακριβό το παγωτό και φέτος
Οι ανατιμήσεις στο παγωτό φτάνουν έως 38%, με τις κυρίες αιτίες να είναι:
- η αύξηση των πρώτων υλών (κακάο, ζάχαρη, γάλα, κ.ά)
- η αύξηση του συνολικού λειτουργικού κόστους (ενέργεια, ενοίκια, συντήρηση εξοπλισμού, ασφαλιστικές εισφορές προσωπικού)
Παγωτό στο ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς
- Μία μπάλα σε κυπελάκι: Από 2€ έως 4€ (απλές γεύσεις: βανίλια – σοκολάτα κ.ά.)
- +0,20€ παρφέ γεύσεις (ξηροί καρποί, φρούτα, κομμάτια σοκολάτας)
Χύμα
- 2025: από 16,50€ έως 20€ το κιλό
- 2024: από 15€ έως 18,50€ το κιλό
